9 Days at Japan in 2023 (Day 7)
เมื่อวานยังไม่สะใจเท่าไหร่กับ ปลาไหลย่าง ที่ร้าน Obana 尾花 (Tokyo) วันนี้เลยต้องกลับมาซ้ำร้าน Unagi อีกซักร้าน ซึ่งเป็นร้านที่เคยมาแล้วยังติดใจไม่ลืมครับ ซึ่งร้านนี้ ก็เคยได้ One MICHELIN Star เหมือนกันครับ ซึ่งครั้งก่อนกับครั้งนี้ ระยะเวลาถ้าคำนวนดูแล้ว ก็ห่างกันประมาณ 5ปีเลยทีเดียว ไม่รู้ว่ารสชาตจะยังเหมือนเดิมมั้ย เดี๋ยวลองไปดูกันครับ กับ Unagi Hashimoto ..