สำหรับร้านที่จะเอามาลงในวันนี้ ลืมไปเลยว่าเคยแวะไปกินมาแล้ว แต่พึ่งนึกได้เมื่อวันก่อน เพราะมีเพื่อนมาถามว่า ที่หัวหิน มีร้านอาหารร้านไหนที่คิดว่าอาหารอร่อย แล้วก็เค้าเองยังไม่เคยน่าจะไป เลยเกริ่นไป 2 ร้าน คือ วิไลวรรณ หัวหิน กับ บ้านครูส่วน by ปลา .. โดยที่ร้านอาหารทั้ง 2 นี้ ก็แทบจะเป็นคนละสไตล์ ฮาาาาา วันนี้เดี๋ยวขอเอา ร้านบ้านครูส่วน มาลงก่อนแล้วกันครับ
เริ่มเดินทางออกจากที่พักไปที่ร้านครับ เนื่องจากผมพักอยู่โรงแรมก่อนถึงตัวเมืองหัวหิน รอบนี้เลยเอารถเพื่อนไปแค่คันเดียว อยากลองนั่ง Lexus RX450h ดูซักหน่อย ฮาาาา
สำหรับพิกัดร้านบ้านครูส่วน สามารถดูพิกัดได้ตามด้านล่างนี้เลยครับ .. ตัวร้านอยู่ค่อนข้างลึก แต่ไปตามพิกัดไม่พลาดแน่นอนครับ .. อ่อ ที่จอดรถค่อนข้างเยอะครับ
พวกผมมาถึงร้านประมาณ 11:30 .. ขนาดแพลนไว้ว่ามาถึงร้านเร็วหน่อย เพื่อที่ลูกค้าจะได้ไม่เยอะมาก แต่ก็เกือบพลาด เพราะต้องรอคิวอยู่แพร๊บนึงเหมือนกันครับ
หลังจากได้โต๊ะ และ สั่งอาหารไปเรียบร้อย ก็เดินมาตักผัก เพื่อกินกับพวกน้ำพริกต่างๆ ตักได้ฟรี แต่ก็ตักพอทานหมดนะคับ ถ้าเหลือ ทางร้านจะคิดเงินเพิ่ม เพราะน่าจะเจอลูกค้าบางคนที่ตักไปเยอะๆแล้วกินไม่หมด เฮ้อออออ
เห็นมีน้ำส้มคั้นสดด้วย เลยลองสั่งมาดูซักหน่อย ก็อร่อยดีครับ ไม่หวานมาก
จานแรกมาแล้วครับ หลนปู เสริฟมาพร้อมกับผักสด จานนี้แฟนผมกิน ผมไม่ได้กิน แต่เห็นบอกว่าพอใช้ได้อยู่
ถัดไป ขนมจีนน้ำยาปู จานนี้ผมลองกินไปหน่อย เผ็ดถึงเครื่อง รสชาติจัดจ้านมาก สำลักกันเลยทีเดียว ฮาาาา
ผักสดที่ตักมาครับ แฟนผมกับเพื่อนๆ ตักกันมาคนละจาน สายผักนี่ น่าอิจฉาแท้ อยากกินผักเป็นบ้างจัง ฮาาา
ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย .. ยอดอ่อนดีครับ ไม่เหนียว ฟักแม้วสดดี ไม่เจอแก่ๆ เท่าไหร่
กุ้งขยี้ไข่ เห็นเป็นเมนูแนะนำ เลยลองสั่งมาทานดู ก็คือกุ้งเอาไปรวนกับไข่ขยี้ อ่ะแหละครับ ฮาาาา ก็อร่อยดีนะ กุ้งสดดี เป็นเมนูที่ดูทำง่ายดี
ไข่ปลาหมึกทอด .. จานนี้อร่อยเลย ปลาหมึกไม่เหนียว มีไข่มาทุกตัว ทอดมากำลังดี ฟาดเรียบบบบ
กุ้งผัดสะตอ .. พลาดไม่ได้ ร้านไหนมี ผมต้องสั่งตลอดดดด สะตอเม็ดใหญ่ดี แก่กำลังดี มันๆ กรอบๆ อร่อยดีครับ
ไข่ดาว สั่งมากินกับพวก ขนมจีนน้ำยาปู กับ หลนปู เพราะก็เบื่อไข่เจียว รอบนี้เลยลองเปลี่ยนมาสั่งไข่ดาวแทน
หลังจากกินเสร็จเรียบร้อย เลยต้องหาของหวานมาล้างปากซักหน่อย เผ็ดร้อนอยู่ในปากแบบนี้ ต้องแก้ความเผ็ดด้วย สาคูต้มลอดช่องกะทิสด อร่อยเลยครับ แปลกดี ไม่เคยกินมาก่อน
มื้อนี้ค่าเสียหาย 1,588 บาท มีผู้ใหญ่ 4 คน เด็กน้อย 1 คน .. เฉลี่ยนแล้วตกแถวๆคนละ 400 บาท ก็โอเคอยู่นะครับ … ถ้าใครไปหัวหินบ่อยๆ แล้วไม่รู้จะกินอะไร ลองแวะไปกินข้าวที่ ร้านอาหารบ้านครูส่วน กันดูนะครับ